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多吃蔬菜对于预防心肌梗死是有用的,是具有辅助作用,但是,仅仅靠多吃蔬菜,并不能够完全预防心肌梗死。
在饮食方面,还要注意结合低脂饮食,避免进食富含脂肪的动物的内脏、蛋黄、蟹黄、肥肉、烹调时过多的油脂。这样就可以避免血脂增高,有助于预防动脉粥样硬化,尤其是冠状动脉的粥样硬化,对于预防心肌梗死有益。
所以,在饮食上,要低脂饮食,多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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