补锌的水果有苹果、猕猴桃、香蕉、梨、水蜜桃等。但是水果中锌的含量普遍不高,纵然是这样,仍然可以通过水果补锌,但是需要长期食用。
因为水果富含多种维生素,从营养均衡角度,可以选择水果进行补锌。如果由于缺锌表现出食欲不振、容易感染、味觉迟钝的症状,可以通过药物进行补锌。如果仍然选择水果补锌,则很难改善临床症状。
由于水果中营养比较全面,除了多种维生素,还有丰富的矿物质,对于挑食的小孩或正在减肥的人群是一个不错的选择。但是水果多是凉的时候吃,如果脾胃虚弱或最近消化不良,最好榨汁温服。
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