5岁大的宝宝拉不出大便，可以采取以下一些方法进行处理：

第一，要给孩子多喝些水。喝水多是能够润滑孩子的肠道黏膜，而且还能够软化大便，大便就容易排出至体外。

第二，要给孩子形成一个定时排便的习惯，不能够长时间地憋便，越憋便越容易便秘，所以大便会越难排出。

第三，孩子要多喝些水，特别是在气候干燥的时候还要配合一些运动，多运动的情况之下也是能够缓解便秘的。

最后，要给孩子吃一些含食物纤维丰富的食物，可以吃一些番薯、蔬菜或者水果。