喝蜂蜜水是能够起到减肥作用的，因为蜂蜜富含脂肪酸，它不仅能迅速促进肠道蠕动，此外，其丰富的维生素和矿物质具有调节肠胃的功能，并能排出体内毒素，改善便秘。因此，蜂蜜水是一种减肥方法，是一种流行的减肥方法。吃蜂蜜之所以能减重，因为它含的热量很低，只有同等份量白砂糖的75%。100g的蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准距离很远。所以蜂蜜虽是甜品，但一样可达到减重效果。