减肥可以吃韭菜，而且鼓励减肥的时候可以适当多吃韭菜。

因为韭菜中含有丰富的大量膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，调节胃肠道的功能，排除胃肠道内的毒素。而且有预防便秘的作用，所以减肥期间可以吃韭菜。

但是，韭菜属于热性食物，吃多了还会导致上火。也容易引起胃肠道的不适症状出现，比如反酸、腹泻等，尤其对胃肠功能比较差的患者。所以，也不能吃太多的韭菜，适量就好。