减肥期间可以少量吃肥肉，但是在吃肥肉的同时要减少其他食物的摄入，因为需要对每天的进食大卡进行总量控制。肥肉属于高脂类物质，其产生的能量比碳水化合物和蛋白质要高出一倍。１g碳水化合物和蛋白质可产生4大卡，脂肪可产生9大卡，所以如果吃了脂肪多的食物，就要减少其他食物的摄入。

减肥的同时还应该增加一定的运动量，每天进行20～30分钟的有氧运动，可以跳绳、跳操、游泳，入量少，出量多，才能达到减肥的效果。减肥实际上是对机体代谢失衡进行总的调理，肥胖的发生主要跟遗传因素、环境因素有关。

在减肥的过程中，要注意少吃肥肉，多运动。如果要吃肉，最好多吃一些瘦肉，包括鸡肉和鱼肉。