痛风病人可以吃蚕豆吗

痛风非急性期病人可以吃蚕豆,但需要控制好摄入的量,痛风急性期不建议吃。

蚕豆属于中低嘌呤的食物,含有丰富的蛋白质、维生素以及多种氨基酸,痛风患者可以适量吃蚕豆,能够给人体提供充足的蛋白,还有助于机体结缔组织成熟以及胶原的生成,也可以给人体提供能量。但在食用时需要控制好量,虽然其含的嘌呤不是很高,但是大量食用可能会增加肠胃负担,也会增加嘌呤摄入量,使尿酸有所升高。

另外,痛风的患者日常生活中可以适当摄入新鲜的水果和蔬菜,例如香蕉、青菜等,但在烹饪的过程中需要少油、少盐。平时还要增加水分的摄入,促进机体的新陈代谢,有利于尿酸排出。

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2022-09-02 浏览 16
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