诺如病毒能吃盐粥吗

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间可以吃盐粥。

盐粥是比较清淡且容易消化的食物。在感染诺如病毒后，患者通常会有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，此时胃肠功能较为脆弱。盐粥中的米经过熬煮变得软糯，易于胃肠道的消化吸收，不会给肠胃造成太大负担。而适量的盐可以补充因呕吐、腹泻丢失的盐分，有助于维持身体的电解质平衡。

不过在食用盐粥时也有一些需要注意的地方。盐的添加量要适宜，不能过咸，因为过量的盐可能会刺激胃肠道，加重不适症状。同时，制作盐粥时不要添加油腻的食材，如肉类、油炸过的食物等，油腻食物会进一步加重肠胃负担，不利于病情恢复。如果患者呕吐、腹泻症状较为严重，可能无法一次性进食太多盐粥，可以采用少量多次的方式进食，以保证身体能摄入一定的能量和营养。另外，在感染诺如病毒期间，除了可以吃盐粥，还可以适当补充一些水分，如温水、淡糖盐水等，以防止脱水情况的发生。

2024-12-20 浏览 2

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