诺如病毒是否可以吃鸡蛋

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间可以适量吃鸡蛋。

鸡蛋富含多种营养物质，如优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等。在感染诺如病毒时，身体处于较为虚弱的状态，需要补充营养来增强抵抗力，帮助身体恢复。鸡蛋中的蛋白质可以为身体提供能量，有助于修复受损的组织和细胞。不过，由于感染诺如病毒后，患者的肠胃功能可能会受到影响，消化能力减弱，所以不能过量食用鸡蛋。过量食用可能会加重肠胃负担，导致消化不良、恶心、呕吐等症状加重。

在食用鸡蛋时也有一些注意事项。鸡蛋一定要烹饪熟透，避免食用生鸡蛋或者半熟的鸡蛋。生鸡蛋可能携带细菌、病毒等病原体，在诺如病毒感染期间，身体抵抗力下降，食用生鸡蛋会增加感染其他疾病的风险。可以选择水煮蛋、鸡蛋羹等比较容易消化的烹饪方式。如果患者在食用鸡蛋后出现不适症状，如腹痛、腹胀、呕吐等，应停止食用，并及时就医。

2024-12-20 浏览 44

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