感冒了可以吃花生吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒了可以适量吃花生。

花生含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。在感冒期间，身体需要足够的能量和营养物质来对抗疾病。花生中的蛋白质有助于维持身体的正常生理功能，增强机体的抵抗力。其所含的维生素E等抗氧化物质，也对身体的恢复有一定的积极意义。不过，由于花生的脂肪含量相对较高，如果过量食用可能会加重胃肠道的负担，尤其是在感冒时，有些人可能本身就伴有胃肠道不适症状，如恶心、食欲不佳等，大量食用花生可能会使这些症状加剧。所以感冒期间吃花生要适量，比如可以将花生煮成粥或者打成花生浆来食用，这样既能够获取花生的营养，又相对容易消化吸收。而且，吃花生时要注意选择新鲜、无霉变的花生，霉变的花生含有黄曲霉毒素，食用后会对健康造成严重危害，这在感冒期间身体较为虚弱时更要特别注意。

2024-11-12 浏览 2

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