含碘的食物有哪些

男，28岁 2019-04-06

病情描述：我比较喜欢吃含碘的食物，我感觉含碘的食物很好吃，但不知道都有哪些。请问含碘的食物有哪些？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

碘是人类发现的第二种必需微量元素，其生理功能是参与甲状腺素的合成。现在的食盐里面都会添加碘，所以可以合理的加碘盐食用，由此补充部分的碘元素。在日常生活中应保证食物的多样性，由此满足人体自身需要。当碘缺乏时，甲状腺素合成受阻，从而导致一系列生化紊乱及生理功能异常。而食物中含有碘的食物有许多，海鲜有：海带、紫菜、海参、海蜇、鱼、虾、蟹等,水果有：香蕉、葡萄、橘子、菠萝、柿子等。蔬菜有：大白菜、小白菜、芹菜、青椒、菠菜等。

2019-04-06

相关问答

含碘的食物都有哪些？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

食物中含碘量最高的是海鲜类，海带紫菜发菜海参海蜇，鱼虾蟹都含有较高的碘，海洋生物

含碘高的食物有什么？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

含碘最多的食物是海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，

含碘的食物蔬果有哪些？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

这类食物较多，但是含碘最高的食物大致可分为两类，一类为海产品，比较常见，另一类则

有哪些常见的食物含碘？