含碘的食物蔬果有哪些？

男，22岁 2019-04-23

病情描述：刚开始眼睛有红肿的现象，后来有疼痛的感觉，视力模糊，含碘的食物蔬果有哪些？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

这类食物较多，但是含碘最高的食物大致可分为两类，一类为海产品，比较常见，另一类则是陆地食品。含碘量高的海产品如海带、紫菜、淡菜、海参、鲜带鱼等都是含碘较高的；其中海带含碘量最高；其次为海鱼及海贝类，但是盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少。然后就是一些陆地食品含碘量也较高，则以蛋、奶含碘量最高，其次为肉类，平时应注意多吃这类食品。植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。碘是甲状腺素组成成分。人体大量的碘都是通过食物摄取的。甲状腺素能促进促进胎儿生长发育，所以补充碘含量，可促进生长发育。妊娠期碘的需要量增加。

2019-04-23

相关问答

含碘的食物都有哪些？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

食物中含碘量最高的是海鲜类，海带紫菜发菜海参海蜇，鱼虾蟹都含有较高的碘，海洋生物

有哪些常见的食物含碘？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

碘是维持人体正常生理功能的一种矿物质元素对我们整个身体的生长、头脑的发育以及长期

哪些蔬菜和水果含碘高？