男,6岁 2019-02-23
病情描述: 我家宝宝前些时去检查,说是为缺铁性贫血,医生建议食疗为主我想问问哪些食物含铁高?
含铁量高的食物主要包括红肉、禽类、鱼类、豆类、坚果、绿叶蔬菜以及强化铁的谷物等。这些食物不仅富含铁,还提供了其他重要的营养成分,有助于维持身体健康。
红肉如牛肉和羊肉是最常见的含铁食物,尤其是瘦肉部分,铁的吸收率较高。禽类如鸡肉和火鸡也含有丰富的铁,虽然相对较低于红肉,但仍然是良好的选择。鱼类,特别是鲑鱼和金枪鱼,除了含铁外,还富含Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康。植物性食物中,豆类如扁豆、黑豆和鹰嘴豆是很好的铁源,尤其适合素食者。坚果和种子,如南瓜子和杏仁,也提供了不错的铁含量。深绿色的叶菜如菠菜和羽衣甘蓝同样富含铁,虽然植物性铁的吸收率较低,但搭配维生素C丰富的食物可以提高吸收效果。
在摄入含铁食物时,需要注意一些事项。首先,植物性铁非血红素铁的吸收率较低,建议与富含维生素C的食物一起食用,如柑橘类水果、草莓或西红柿,以提高吸收效果。其次,过量摄入某些食物如咖啡和茶可能会影响铁的吸收,因此最好避免在餐时饮用。某些健康状况或饮食习惯可能导致铁缺乏,建议定期检查铁水平,必要时咨询医生或营养师。
2019-02-23
含铁元素的食物有哪些
首先,红枣类的含铁量是特别高的,民间就具有喝红枣汤治疗贫血的说法。此外,花生的含
含铁高的食物包括哪些?
铁是人体必需的微量元素之一,具有重要的生理功能。铁能帮助人体造血,参与血蛋白、细
什么食物含铁高?
铁是人体营养必需的微量元素,可以维持机体的正常功能,参与血红素的合成,铁缺乏时可
哪些食物富含铁?
食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏;其次瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含
苹果含铁量高吗
苹果中的含铁量不高,含铁量丰富的水果有樱桃、桑葚、桃子、菠萝等。苹果中含有丰富的
牛肉和猪肉哪个铁含量高
一般情况下猪肉的含铁量比牛肉的含铁量要比较多一些,牛肉中的含铁量极为丰富,其中的
牛油果含铁量高吗
牛油果中含铁量是比较高的,比其他水果高1~2倍。牛油果的营养价值也很高,含有丰富
含碘高的食物有哪些?
有两大类食物是含碘量较高的,第一类是陆地食物,这一类的食物含碘量并没有特别高,其
含铁高的食物有哪些?
铁是维持生命的重要元素,它参与制造血红素和肌红蛋白,将氧气输送到人体的各个部位,
哪些食物中含铁更丰富
我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物不利于吸收,很容易由
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