豆角中毒有什么症状

女,36岁 2019-06-20

病情描述:朋友在家做饭的时候没把豆角炒熟,出现了豆角中毒的情况,我想问一下豆角中毒有什么症状?

如果豆角没炒熟,一般会产生中毒众多症状,往往在吃以后十几-几十分钟内就出现,绝对不会超过四小时,患者出现的症状主要是胃肠炎的症状,比如出现恶心呕吐,还会出现腹泻,腹痛,上腹部胀满。情况比较严重的患者,还会出现头晕出汗,胸闷和头疼以及心慌。也会出现胃部有点灼热感,或者四肢麻木等神经方面的症状。如果出现了这种情况,一定要及时的去医院进行解毒治疗,尽量不要耽误病情,以免造成严重的后果,所以说吃豆角一定要炒熟。

2019-06-20

相关问答

吃哪种豆角会中毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

四季豆是很容易会引发中毒的,特别的容易发生呕吐的现象和症状,四季豆中毒一定要进行

豆角没熟中毒怎么解毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

食用生豆角或未炒熟的豆角,容易引起中毒,这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质

短豆角中毒有哪些症状?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

豆角主要含有豆素和皂素两种毒素,这两种毒素通过长时间煮沸后会被破坏,而进食没煮熟

豆角不熟会食物中毒吗?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

生豆角含有一种有毒蛋白叫血球凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可

豆角中毒会有生命危险吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

豆角中毒一般不会有生命危险。豆角中毒可能是吃的食物没有煮熟引起的,可能会出现恶

豆角没熟吃了会中毒吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先豆角没熟会导致中毒的这是肯定的。因为在临床上豆角中毒主要是因为豆角没有做熟,

豆角中毒有什么症状?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

对于豆角很多人都不陌生,但却不知道豆角虽然好吃,但是也有可能会出现中毒的情况。豆

豆角没熟中毒什么症状?

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

豆角没熟中毒,此种情况是由于豆角中含有的皂素等物质刺激胃肠道所引起。临床多见于食

豆角放醋中毒吗

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

豆角放醋一般不会中毒。豆角是一种经常食用的蔬菜,在日常生活中吃豆角需要煮熟或者烹

长豆角生吃为什么没中毒

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

首先长豆角生吃是有可能出现中毒的,但是没有说一定会产生中毒。因为生长豆角中还有两

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