产妇能吃菠菜。

菠菜中含有丰富的矿物质等营养成分，能够为产妇补充营养。菠菜中含有的铁元素比较高，可以预防产后出现缺铁性贫血。含有的微量元素以及多种维生素，可以预防产妇发生口角炎等疾病，对皮肤也有一定的好处。含有的纤维素有助于肠道消化，可以预防出现产后便秘。所以，产妇能吃菠菜。

但是产妇吃菠菜时需要注意，在食用前要用热水烫一烫，可以减少菠菜中含有的草酸，避免影响到钙的吸收。