夏季食疗养生，应该遵循天人合一的规律。夏季气候比较炎热，暑湿比较重，人体内的环境与自然界高度统一。所以，夏季养生可多吃苦味食物，比如苦瓜、苦菜、苦荞麦。这些食物具有解热祛暑、健脾开胃的功效。

另外，多吃健脾化湿的食物，比如红豆、绿豆、荷叶粥、藿香、佩兰、苍术、生姜片等。

夏季脾胃功能比较虚弱，一定要节制饮食，不要贪凉饮冷，忌吃不洁的食物。同时，要注意避免摄入太甜及味浓的食物，这些食物消化比较困难，对损伤的脾胃是雪上加霜。