夏季养胃要注意饮用温水,避免生冷、辛辣刺激。
由于夏季温度高,很多人食欲减退,喜欢吃一些生冷、辛辣的食物刺激食欲,但是这样会对胃肠道黏膜造成一定的刺激和损伤。尤其是选择从冰箱中取出食物立即食用,在进餐时胃肠道由于快速降温能够有一种比较舒服的体验。但是,这样无论是对胃肠黏膜还是肠道菌群,又或者是胃肠道的功能,都有很不良的影响。极有可能会引起肠道感染,也有可能会引起消化不良,甚至急性胃肠炎。
即使在炎热的夏季或者吹空调时,都应适当地饮用温水,保持内脏温度与体表温度相接近,有利于保护胃肠道功能。在室温中放置时间比较长,或者刚从冰箱取出的食物,都尽量充分加热煮沸后再食用。
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