诺如病毒吃鱼虾

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间不建议吃鱼虾。

诺如病毒感染后，患者主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。鱼虾类食物属于高蛋白食物，在感染诺如病毒期间，患者的消化功能会受到影响。此时食用鱼虾，一方面，胃肠道需要更多的能量和消化液来消化这些高蛋白食物，这会加重胃肠道的负担，使原本就不适的胃肠道症状进一步恶化，比如可能会导致呕吐更加频繁、腹泻加重等情况。另一方面，鱼虾类食物如果烹饪不当或者保存不当，可能携带细菌等其他病原体，在诺如病毒感染期间，患者的身体抵抗力下降，再摄入这些可能有其他污染的食物，会增加并发其他感染的风险。

在诺如病毒感染期间，饮食上要以清淡、易消化为主。可以选择米粥、面条等食物，这些食物容易被胃肠道消化吸收，有助于减轻胃肠道的负担，同时也能为身体补充一定的能量。避免食用生冷食物，像生鱼片、凉拌菜等都不适合。还要注意饮食卫生，食物要充分煮熟，餐具要及时清洗消毒，防止诺如病毒的传播和再次感染。

2024-12-25 浏览 19

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