诺如病毒膳食建议

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间的膳食建议应以清淡、易消化、营养均衡为原则。

在感染诺如病毒后，身体较为虚弱，肠胃功能也受到影响。此时的饮食要选择清淡的食物，例如米粥就是很好的选择。米粥容易消化吸收，能够为身体提供一定的能量，而且不会给肠胃造成太大负担。还可以食用一些蒸制的食物，像蒸蛋羹，富含优质蛋白质，既能补充营养，又利于肠胃消化。新鲜的水果和蔬菜也必不可少，如苹果泥、胡萝卜泥等，它们富含维生素和矿物质，有助于增强身体的抵抗力，促进身体恢复。同时，适量的瘦肉末汤也可以提供身体所需的蛋白质等营养成分。

在膳食方面也有一些注意事项。要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，像油炸食品、辣椒等，这些食物会刺激肠胃，加重肠胃不适的症状。生冷食物也要远离，例如生鱼片、冰淇淋等，它们可能携带细菌或病毒，并且会让肠胃受到寒冷刺激，不利于病情的好转。另外，不要一次性进食过多，要遵循少食多餐的原则，这样可以减轻肠胃的消化压力，使身体能更好地吸收营养，逐步恢复健康。

2024-12-25 浏览 4

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