诺如病毒饮食方面

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间在饮食方面需要遵循清淡、易消化、营养均衡的原则。

诺如病毒感染后，患者常常会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。此时的饮食应以清淡为主，像米粥就是很不错的选择。米粥容易消化吸收，能够为身体提供一定的能量，而且不会对肠胃造成太大负担。还可以选择面条，煮得软一些，搭配清淡的蔬菜汤，既能补充碳水化合物，又能摄入维生素等营养成分。水果方面，香蕉是比较适宜的，它富含钾元素，在腹泻呕吐可能导致钾流失的情况下，有助于补充钾，同时香蕉也比较容易消化。酸奶也是可以考虑的食物，其中含有的益生菌有助于调节肠道菌群，改善肠道功能。

在饮食注意事项上，要避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，例如油炸食品、辣椒等，这些食物会刺激肠胃，加重胃肠道的不适症状。生冷食物也要远离，像生鱼片、冰淇淋等，它们可能会进一步刺激肠胃，使腹泻呕吐等症状恶化。另外，不要一次性进食过多，要少食多餐，这样有助于减轻肠胃的消化负担，让肠胃逐步恢复正常功能。同时，要注意饮食卫生，食物要清洗干净，餐具也要做好消毒，防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌。

2024-12-25 浏览 6

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