诺如病毒和草莓有关系吗

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒和草莓可能有关系。

诺如病毒具有很强的传染性，它可以污染食物和水源等。草莓这种伏地生长的水果，在种植、采摘、运输、售卖等环节如果接触到被诺如病毒污染的环境、水源或者被感染诺如病毒的人接触过，就很容易被诺如病毒污染。食用了被诺如病毒污染的草莓后，就可能感染诺如病毒，从而引发呕吐、腹泻、恶心、腹痛等症状。

在日常生活中，为了避免因草莓感染诺如病毒等风险，在购买草莓时要选择正规的渠道，确保草莓来源可靠。食用草莓前一定要认真清洗，最好用流动的清水冲洗数遍，去除表面可能存在的病毒、细菌和农药残留等有害物质。对于一些免疫力较低的人群，如老人、儿童和病人等，更要谨慎食用草莓等易被污染的食物。同时，如果周围有诺如病毒感染的患者，要注意避免接触其污染过的物品，防止病毒传播到食物上。

2024-12-20 浏览 9

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