诺如病毒清淡饮食

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染后清淡饮食是非常必要的。

诺如病毒主要侵袭肠道，会引起呕吐、腹泻等症状。清淡饮食有助于减轻肠道负担，促进肠道功能的恢复。清淡饮食包含多种易于消化且不会对肠道造成刺激的食物。例如米粥，米粥熬制后软糯，营养丰富，容易被身体吸收，能够为患者补充能量。还有面条，煮得软烂的面条不会给肠胃带来很大的消化压力。蔬菜方面，像冬瓜、南瓜等都是不错的选择，它们富含维生素和水分，冬瓜可以做成冬瓜汤，清淡爽口，既能补充营养又能补充因腹泻而流失的水分；南瓜可以蒸煮后食用，其香甜的口感也能让患者有一定的食欲。水果可以选择苹果，苹果有收敛止泻的作用，不过要注意去皮后食用，避免果皮上残留的细菌加重病情。

在诺如病毒感染期间进行清淡饮食也有一些注意事项。要避免食用油腻、辛辣、生冷的食物，油腻食物如油炸食品会加重肠道负担，辛辣食物如辣椒会刺激肠道黏膜，生冷食物如生鱼片、冰淇淋等可能会进一步扰乱肠道的正常功能。同时，食物的烹饪方式也很重要，尽量采用蒸、煮、炖等方式，避免煎、炸。而且饮食要适量，不能因为感觉身体虚弱就暴饮暴食，每餐吃到七八分饱即可，这样有助于肠道功能逐步恢复正常。

2024-12-20 浏览 9

相关文章

诺如病毒的饮食

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染期间的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。在感染诺如病毒时，身体较...

诺如病毒饮食建议

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染期间，饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。在感染诺如病毒后，肠胃功...

诺如病毒宝宝饮食

蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

诺如病毒感染期间宝宝的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。在宝宝感染诺如病毒时...

诺如病毒孩子饮食