孩子诺如病毒食谱

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

孩子感染诺如病毒后，食谱应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在孩子感染诺如病毒期间，可以给孩子吃一些米粥。米粥熬煮得软糯，容易消化吸收，还能为孩子补充能量。煮得很烂的面条也是不错的选择，面条可以搭配清淡的蔬菜汤，如菠菜汤面，菠菜富含维生素和矿物质，能补充孩子生病期间流失的营养。蒸蛋羹也适合孩子此时食用，鸡蛋富含优质蛋白，蛋羹软嫩，对肠胃没有负担。还可以给孩子喝一些苹果泥，苹果含有果胶等营养成分，有助于调节肠道功能。

在孩子感染诺如病毒时的饮食方面，要注意避免给孩子吃油腻、辛辣、生冷以及刺激性的食物，像油炸食品、辣椒、冰淇淋等都不适合。不要强迫孩子进食过多，遵循少食多餐的原则，根据孩子的食欲情况合理安排饮食量。同时，要保证食物的新鲜卫生，食材要清洗干净，餐具也要严格消毒，防止再次感染或者交叉感染。另外，要注意给孩子补充足够的水分，避免孩子因为呕吐和腹泻而出现脱水的情况。

2024-12-25 浏览 2

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